おとなんつづり

オトナになっても純粋に、硬い心を柔らかく

食べもの

心がほぐれるお題「今日のよかった(^^)」を楽しもう【はてなユーザー向け】

お題「今日のよかった(^^)」 先日、3年後の私をつくろうというブログを運営されているぬこさんから、新しいお題を作ったので是非どうぞと声をかけて頂きました。 お題は「今日のよかった(^^)」です。いつもの日常から1つ綴ります。

韓国かぼちゃ(マッチャン)の豚肉炒めとミントさん「じゃこきゅうり」のコラボ

韓国かぼちゃという、大きな冬瓜(とうがん)のような野菜に出会いました。 ズッキーニのお母さんのようなお野菜です。さっそく調理したら美味しかったですよ~。そして、いつもお世話になっているミントさんのレシピ「じゃこきゅうり」と合わせてみました。

男なら(人間は)負けるとわかっていても戦わねばならぬ時がある

先日も家周りの雑草取りをしましたよ。近寄りたくなかった場所も、ようやく足を踏み入れはじめました。家の外回りは放置するほど手がかかりますね。反省です。今後は、マメな手入れで快適空間にしていきたいと思います。

油や鍋を使わない!簡単ヘルシーな茄子レシピ。香味だれが効いて美味しいよ。

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チチヤスヨーグルトを凍らせて簡単フローズン。乳酸菌は生きたままシャリ感を楽しめます。

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いつもの料理に大活躍!カルディの塩無しハーブミックスは肉や魚、ピクルスにオススメです。

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ケーキハウスノリコのスイーツは横浜情緒たっぷり!記念日や手土産におすすめです。

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バームクーヘンは縁起物。お菓子好きなあの人や定年退職のお祝いにおすすめです。

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山梨塩ノ山ワインフェスで樽熟成を舌鼓!おもてなしの心と桃源郷の春

先日、山梨県の塩山(えんざん)で第1回目に開催されたワインフェスへ行ってきましたよ。昨年の11月に計画が持ち上がり、地域の方が5か月間かけて準備されたそうです。優しい空気の中、青空の下で飲む春のワインは格別でした。

南部鉄器の鍋が出てきてワクワク!どんなご飯が炊けるか期待が高まる

穏やか暮らしに向けて断捨離中。ずっと棚の奥に押し込めてあった「南部鉄器の鍋」を出しました。忘れかけていたこの姿。見るからに美味しそうなご飯が炊けそうです。

山岡鉄舟の書が温かい!木村屋「桜あんぱん」作り親子との優しい春

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ハッピーアワーは店頭表示だけでなくお客様に説明すべきだと思う

先日、ハッピーアワーの時間帯に友人と飲みに行きました。ちょっとした事でそのお店の印象が変わるなぁと思う出来事がありましたよ。今回はちょっと辛口で記事を書きます。

ブックカフェで有効時間。グランツリー武蔵小杉「紀伊国屋書店」併設の「白ヤギ珈琲店」

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ブルガリアのワインが美味しい!伝統のお守り「マルテニツァ」と共に大切な人の幸せを願う

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静かな商店街の奥でひっそりと存在する和菓子屋さんに教わったこと

自宅から徒歩5分の商店街はとても古くて老朽化が進んでいます。 年配のお客さんが多くて遠のいていましたが、新しい発見がありましたよ。 とても美味しい和菓子屋さんに出会い心穏やかになりました。

四川料理のスパイス!花椒が効いてる「重慶飯店の麻婆豆腐醤」はレトルトとは思えない絶品

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隙間時間を活用した「期間限定」で利益以上の価値を得た野菜

今、ここ、この瞬間でしか出会えない!という価値を感じると欲しくなるのが心理ですよね。「期間限定」を素直に楽しんでもいいかなと思います。

ふんわりサクサク!美味しいお好み焼きの自家製ソースレシピ

愛読させて頂いているブロガーさんのブログに「お好み焼き」の記事がありました。 冷蔵庫の中にある材料で早速作りましたよ!キャベツ大好きなアポロ(犬)も大喜びです。

電子レンジと魚焼きグリルで「焼きりんご」は短時間で作れる簡単スイーツ

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麺つゆで漬けこむ「味付け卵」は簡単だけどコツが必要でした

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冷蔵庫の野菜でもう1品。お酢と白だしを使った簡単ピクルスの作り方。

冷蔵庫の野菜で簡単に作れるピクルスのご紹介です。瓶を使わず、ビニール袋を利用するので洗い物も出ませんよ。小さくカットすれば30分程度で食べられるので便利です。

北陸金沢で感動したゴリ押しの佃煮

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鎌倉に訪れたら寄って欲しい!地元で絶大な人気のお菓子「クルミッ子」

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食通のあの人も唸る!大人のお取り寄せはセコムの食

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気取らないデイリーワインは南アフリカ産がオススメ

樽熟成の香りがするワインが大好きです。 だけど重厚なフルボディは自分が作る食事にはちょとつり合わない。 デイリーワインなら「南アフリカ」産がおすすめですよ。

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